Producción sostenible de alimentos
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Fortalecimiento de los productos rurales
Fortalecemos la capacidad de los productores rurales para la restauracion agroecologica de sus predios y ecosistemas. Apoyamos su transición hacia la agroecología.
Setos forrajeros para la seguridad alimentaria
En el 2022, iniciamos un proyecto de restauración agroecológica productiva en el valle del tambo “setos forrajeros para la seguridad alimentaria”.
Este proyecto busca ser un faro agroecológico para la producción sostenible de alimentos limpios (hortalizas, frutales y forrajes) en este hermoso valle rodeado aun de extensas lomas costeras, humedales como los del santuario nacional lagunas de mejía, bosques ribereños y el gran mar.
Si bien la agricultura predominante es la intensiva basada en el monocultivo y uso de agroquímicos y fertilizantes sintéticos, dentro del valle encontramos productores con una visión diferente, buscando también la seguridad alimentaria familiar, creando paisajes más sostenibles y haciendo transiciones hacia la agroecología, sobre todo para mejorar la fertilidad de sus suelos agrícolas.
A través de este faro agroecológico apoyamos diversas acciones socioambientales
1. Agricultura regenerativa y viveros para catalizar nuevas cadenas de árboles frutales, forrajeros, y productores de biomasa para la restauración del suelo.
2. Uso de biofertilizantes, energía solar.
3. Alianzas con instituciones educativas y centros de investigación locales e internacionales.
4. Respaldo académico: visitas técnicas, prácticas profesionales e investigación científica (unalm/cipav-colombia)
5. Producción e intercambio de semillas y plantones.
6. Mejora de la calidad de lácteos a través del uso de sistemas silvopastoriles que pongan en valor la cultura ganadera local y la riqueza del territorio. Este proyecto cuenta con la asesoría técnica del cipav colombia (prof. Zoraida calle y enrique muergueitio).
7. Fomentamos las cadenas cortas de comercialización.