Cacao fino de aroma
Juntos compartimos la cultura del cacao!
Desde hace 4 años nos enamoramos del cacao chuncho, y empezamos a trabajar junto con la familia Laura, guardianes de la conservación de las variedades de cacao nativo fino de aroma de Pichari – VRAEM.
Sistema agroforestal
La familia Laura cultiva estos granos de cacao en un sistema agroforestal, imitando el bosque. Estas variedades son fermentadas in situ en microlotes para mantener y potenciar sus perfiles aromáticos. Estos granos han sido reconocidos entre los 7 mejores del Perú (MIINAGRI Y APPCACAO).
Premio SUMMUN 2019
Además el agricultor Juan Laura, recibió el premio SUMMUN 2019 al mejor productor de cacao del VRAEM. Somos distribuidores autorizados en Arequipa y resto del país. Tú también puedes compartir la cultura del cacao nativo fino de aroma, en tu familia o emprendimiento. Diseñamos experiencias únicas en torno al cacao para compartir esta cultura desde tu local o en la misma finca Nueva Esperanza.
